你如何喝水呢?
大家都知道水很重要，會到便利商的去買各種的飲料，有些人認為飲料含有添加物不好，還是喝礦泉水。在賣場打開冰箱取出一瓶，嘴巴頂住瓶口，咕嚕咕嚕的灌下去，一次喝不完再栓緊瓶蓋，準備等一下喝，你也是這樣嗎?
【身體的水含量】
人是水造成的，成人體內水分佔體重的70％，孩童的更高達80％，老年人也有60％；。血液淋巴液中有92％是水、腎臟中有82％、肌肉中有75％、腦中有74％是水、肺部有69％，就連骨頭中都有22％的水。
【缺水過多影響健康】
失水1%，身體發出警告，會感到口渴；
失水5 %，輕微發熱，身體各機能因缺水而有減退現象。
失水10%，身體會發紫而且無法走動，對身體造成傷害。
失去20%的水份則對生命有危險。
【古之明訓，今之證據】
明朝李時珍在《本草綱目》：「飲食者，人之命脈也……水去則營竭」意思是若沒有水，人體就會枯竭。
中醫論述:「藥補不如食補，食補不如水補。」西方醫學之父的希臘/希博克拉底斯（Hippocrates）在進行任何治療之前，通常都會開出喝水的藥方，先幫身體生理平衡。
現今的中西醫生對感冒發燒、中暑、嘴巴破、長痘痘、口苦或口臭、心情煩躁、便秘、深色小便、膽結石、腎結石、痛風、哮喘、泌尿系統疾病，都會建議病患「多喝水」。水是最好的良藥。
伊朗籍醫生Dr. Batmanghelidj在1992年出版了《Your Body's Many Cry for Water》(你的身體對水的不斷呼喚)，副標題寫著：「缺水是百病之源，你不是病了，你只是該喝水了！不要再濫用藥物來治療你的缺水。」這本書到1996年已經再版十一次，並且獲得世界各國不少醫生的支持。
【水的重要性】
人體的一切生化反應都是要在水中進行的，生化反應例如:食物消化、養分運送、血液循環、呼吸系統的保濕與順暢、各個器官的活動運作、排泄、體溫調節、授精生育等。人不吃食物可活幾個星期；不喝水， 5天以內嗚呼。
水是構成我們身體每個細胞的絕大成份。水可運送養分及氧氣到細胞及運走廢物。水可調整體溫。水可鎮靜神經。水可排除尿酸、結石、細菌、代謝產物、毒素。水可預防便秘。水可保護、滋潤皮膚。水可預防血管阻塞。
【喝水的量】
飲水量會因氣溫、飲食、體重、工作、運動而有不同。一般成人每天排尿水分大概有1500cc，排便的水分約200cc，汗水與呼吸蒸發流失的水分大約有800cc，因此每人每天自然的代謝就會排出約2500cc的水分；但是食物也是水分的來源，相抵500cc 所以每天喝水是以2000cc為通稱標準。
成人每天水的正確需要量:
1. 體重(公斤)乘以35〜45cc。例如體重50kg = 1850〜2250cc。
2. 體表面積乘以1500cc (人的體表面積1.5-2.0M2)=2250〜3000cc
3. 熱量乘以1.1cc/大卡 (男2100大卡=2300cc，女1800=2000cc)
4. 排尿量+無感覺水分喪失量*，1440+600=2040cc。
*無感覺水分喪失量:如體重50公斤=500cc；60公斤=600cc
* 如果有結石或痛風者:如果體重是70公斤，則每日至少需喝水2000+700=2700cc。
* 如果有心臟衰竭、腎臟衰竭或肝硬化腹水等病人，通常尿量會減少，如尿量為400cc，那麼體重70公斤者，則每日喝水量為400+700=1100cc。
【茶、咖啡、可樂不能代替水】
市面販售食用水種類有:礦泉水、純水、蒸餾水、逆滲透水、加味水、氣泡水、海洋深層水、海洋生成水、鹼性離子水。
牛奶算是食物而非水分。茶、咖啡、汽水、酒類、果汁……等飲料也都無法代替水。茶、咖啡、可樂含利尿的咖啡因，反而會使身體失去水份。喝酒需要更多水份來處理。
市售的機能水，如含氧水，其實對身體並沒有產生實質的功效，而電解水的功能，也還有待科學驗證。喝什麼水最好？答案是：乾淨、簡單的「白開水」最好。
【威脅健康的水中物質】
砷: 是烏腳病的主要成因。引起皮膚癌及肺臟癌。
亞硝酸鹽：會導致藍嬰症，6個月以下的嬰兒是高危險群，症狀為皮膚出現藍色斑紋、呼吸短促，若為急性中毒可能因而致死。
鉛：老舊的鉛製水管是主要來源，會危害腎臟、神經系統，對兒童具高毒性，若長期曝露在鉛含量的環境中，會導致身體、心理發展遲緩，出現學習障礙的情形。
銅：食物是兒童攝入銅的主要來源之一，盛裝的器皿亦然。對人體不具累積性危害，高劑量時則具毒性，急性中毒會刺激消化道而造成噁心、嘔吐的症狀。
鉻: 對肝、腎及循環系統造成危害。具致癌性。
微生物：兒童的腸胃易受沙門氏菌的感染，其他包括阿米巴原蟲、志賀氏桿菌等。一旦感染就會引起腸胃疾病，尤其是免疫系統尚未完全發育完全的幼童最危險。
殺蟲劑：若淨水處理廠的除氯工作做得完善，水中就不會殘留殺蟲劑。流行病學專家指出，殺蟲劑會直接影響人體的再生能力及成長能力。
【為何睡前、起床後一定要喝水】
睡覺時，口鼻及身體內的水分還是會隨呼吸、流汗、蒸發排出體外，血液呈缺水狀態而使血液濃縮、黏稠。人體因流汗等原因，失去約350ml的水，所以睡前補充水分可預防睡眠時血液的濃度上升。
起床時的活動與空氣溫度會使血壓較高，根據美國哈佛大學的研究，早上5～7點尤其是有心血管疾病者中老年人最常引發心肌梗塞、栓塞型的腦中風。
此外，早起喝水有助於腸道蠕動，可預防與改善便秘現象，加速排除緩慢代謝而滯留體內的廢物與毒素。。
【多喝水好不好呢】
多喝水可以促進新陳代謝，體內脂肪代謝也會加速，水的沖洗作用還能把體內囤積的廢物與中性脂肪一併帶走；而且多喝水也較容易有飽足感，會讓食慾變小一些。所以多喝水不但可以改善體質，還有助於維持窈窕曲線喔！
對大部分的人來說，喝水保健不會造成器官負擔; 但如果是心臟衰竭或是腎臟病患者，若長期大量喝水，則容易導致心臟或腎臟超過負荷，因此患有此類疾病者的喝水量必須請教醫師; 幼童因腎臟還在發育，喝過多水容易造成水中毒。
【如何喝水】
不要大口喝水
每次喝水身體最大吸收量為250ml，大口喝水，等於沒喝，因為一次灌下太多水時，腎臟會收到進水太多的訊號，便會加速排尿的速度，反而讓喝下去的水立刻流失，沒有足夠的時間送到身體各地。切記要分多次小口喝。
不喝冰水
冰水會造成血管收縮，對水的吸收率下降，更會影響肺功能，引起肺部疾病。
含一含再吞入
不管是熱水、冷水，含一含再吞入，使入口的水溫變得與人的體溫相同，而不會傷到消化系統及肺部。
冷氣房工作要多喝水
辦公室裡，長時間吹冷氣會乾燥，長時間維持一樣的姿勢，血液會滯留，造成血循不良，所以就是不渴，也要適時的補充水分。
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山泉水因不加漂白劑，又有礦物質所以甘美;但可能會含有潛在有害物質，重金屬、氡、殺蟲劑、工業化學物、微生物(細菌、病毒、虫、虫卵) ，所以未經檢驗的山泉水不要隨便飲用，尤其是未煮沸的。
【如何喝瓶裝水】
- 為了地球環保，最好不買包裝水。
- 瓶裝水內可能有滋生菌類，最好不買。
- 塑膠瓶會溶出塑化劑、雙酚A等有毒物質，危害人體健康，最好不買。
- 萬不得已要喝，需用姆指與食指捏住瓶口，防嘴碰到瓶口，防止口中細菌混入滋生。
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